以「修復–重建–測量」為主軸的 8 週計畫：前期以精簡、低觸發的排除飲食（elimination diet）安定腸道與免疫反應，視情況整合 SIBO 治療路徑；中後期採結構化「單一食物逐步再引入（reintroduction）」辨識個人耐受與真實觸發因素，同步優化纖維型態、發酵食物與多酚來源以重建菌相與屏障功能。起跑與結尾皆評估腸道健康指標（如糞便發炎、生物標誌、消化吸收與菌相訊號），必要時配合定向營養與草本支持，讓腸胃症狀下降、飲食選擇更清楚，回到可長期維持的日常吃法。